Segata: produttore speck e salumi trentini

Segata è azienda trentina di produzione salumi, che si caratterizza fin dalle origini per la produzione di speck realizzato con la tipica ricetta trentina che prevede di affumicare lo speck con trucioli di faggio. La produzione di salumi Segata oggi si è ampliata e l’azienda produce sia lo speck che tutti i salumi tipici trentini.